Çayın ve kahvenin yanına
Fincanın yanında küçük ama akılda kalan bir dokunuş: bol susamlı, çıtır bir ikram. Misafiriniz adınızı sormasa da lezzeti hatırlar.
Kahvaltı büfesine, çay-kahve servisinin yanına veya ikram tabağına: bol susamlı, çıtır buğday gevreği HORECA mutfağında kendine kolayca yer bulur.
Miss Chef; kafe, otel, restoran ve catering işletmelerinden toplu tedarik ön başvurularını alıyor. Koşullar netleştiğinde ilk görüşme sırası başvuru bırakanların.
Fincanın yanında küçük ama akılda kalan bir dokunuş: bol susamlı, çıtır bir ikram. Misafiriniz adınızı sormasa da lezzeti hatırlar.
Açık büfede kase ve sepet sunumuna, oda ikramlıklarına ve karşılama tabaklarına uyum sağlar. Sunum fikirleri görüşmede birlikte geliştirilir.
Koli bazlı düzenle mutfağınızın deposuna uygun sevkiyat planlanır. Adet ve teslim düzeni işletmenizin temposuna göre görüşmede netleşir.
İyi bir ikram, misafirin masadan kalktıktan sonra da hatırladığı şeydir. Susamlı buğday gevreği bu işi sessizce yapar: kahvaltı büfesinde peynir ve zeytinin yanında, çay saatinde fincanın kenarında, karşılama tabağında tek başına. Elde şekillendirilen ve bol susamla fırınlanan gevrek, endüstriyel atıştırmalıklardan görünüşüyle de dokusuyla da ayrılır.
Kafe ve restoran mutfağı için pratik bir kalemdir: hazırlık istemez, servis öncesi işçilik gerektirmez ve kuru ikram olarak büfede uzun süre formunu korur. Otel mutfakları içinse açık büfeye Anadolu'dan gelen, hikâyesi anlatılabilir bir lezzet katar: Konya Selçuklu OSB'de, kayıt altında üretilir.
HORECA işletmeleriyle çalışma modelimiz ön başvuru üzerine kuruludur. Formda işletme türünüzü (kafe, otel, restoran, catering), bulunduğunuz ili ve öngördüğünüz tüketimi paylaşırsınız; koşullar netleştiğinde ekibimiz sizi arar. Fiyat, koli düzeni ve teslim planı bu görüşmede netleşir.
Sitede fiyat ve porsiyon rakamı yayınlamıyoruz; çünkü doğru düzen, işletmenizin servis şekline göre kurulur. Bir otelin açık büfesiyle bir kafenin tezgâh ikramı aynı düzenle beslenmez — bu yüzden önce dinler, sonra teklif veririz.
Miss Chef üreticidir: 30'dan fazla çalışanıyla Konya Selçuklu OSB'deki tesisinde üretir ve paketler. Her parti lot düzeninde kayıt altındadır; mutfağınıza giren her kolinin üretim kaydı sorulduğunda gösterilebilir. Menüsüne aldığı her kalemin kaynağını bilmek isteyen işletmeler için bu, sözden fazlasıdır.
Ürünün besin değerleri ve içindekiler listesi, etiketten aktarıldığı biçimiyle ürünler sayfasında yer alır. Kendi markasıyla ikramlık üretmek isteyen oteller için fason ve özel etiket sayfamız ayrıca yol gösterir.
Evet. Kuru ve çıtır bir ürün olduğu için açık büfede kase veya sepet sunumuna uygundur; peynir ve zeytin gibi kahvaltı kalemlerinin yanında tamamlayıcı ikram olarak servis edilebilir.
Mevcut ambalajımız perakende odaklıdır. HORECA işletmeleri için uygun düzen — koli içeriği ve servis şekli — ihtiyacınıza göre görüşmede planlanır; talebinizi ön başvuru formunda belirtebilirsiniz.
Ön başvuru formunda numune talebinizi belirtebilirsiniz; görüşme aşamasında numune ve tadım planı birlikte yapılır.
Fiyat sitede yayınlanmaz. Ön başvuru bırakan işletmelerle koşullar netleştiğinde görüşme yapılır; fiyat ve çalışma koşulları bu görüşmede paylaşılır.
Kafe, otel veya restoranınız için ön başvuru bırakın; koşullar netleştiğinde ilk görüşme sırası sizde olsun.